Balatonmárián és Alsóörsön készül az év strandétele
Hatodszor rendezte meg a Balatoni Kör és a We Love Balaton az Év Strandétele versenyét.
Az első körben bárki ajánlhatott helyeket, majd ennek a 24 étteremnek, bisztrónak és büfének a kínálatát tesztelték a We Love Balaton újságírói és a Balatoni KÖR – a versenyben nem érintett – tagjai.
Öt szempont alapján pontoztak: nézték az ételek minőségét, a regionális alapanyagok arányát, az ár-érték arányt, a hely megjelenését és dizájnját, valamint a kiszolgálás minőségét.
Ezek alapján A Konyhám (Balatonfenyves), a Fogas Bisztro (Alsóörs), a Málna Büfé (Balatonlelle), a Port Étterem (Balatonmáriafürdő), a Spéci Hot Dog & Krumpli (Balatonboglár), a Tiki Beach Bisztró (Zamárdi) és a Vitorlás Bisztró (Keszthely) került a döntőbe.
A zsűri végül két fogást választott az Év Strandételének: balatonmáriafürdői Port Étterem BalaToros fantázianevű ételét és az alsóőrsi Fogas Bisztró halerőlevesét.
Az Év Felfedezettje pedig a balatonboglári Spéci Hot Dog & Krumpli lett.
A győztesek az oklevelüket idén először díjátadó keretében vehették át, amelynek a tavalyi győztes, a Tiki Beach Bisztró adott otthont.
(forrás: magyarkonyhaonline.hu)